「コレステロール値は低ければ低いほど良い」説
「コレステロール値は低ければ低いほど良い」説に関する知識のアップデート。
📜 昔の理解・旧説 (20世紀)
コレステロールは健康の敵であり、数値は低ければ低いほど健康長寿に良いと一律に指導された。
↓
UPDATE
✨ 現在の理解・最新説 (2015年〜)
コレステロールは細胞膜やホルモンの必須原料であり、極端な低値はかえって免疫低下や血管脆弱化を招く。現在では食事からのコレステロール摂取目標量の上限が撤廃され、HDL/LDLの比率や個人の心血管リスクに応じた管理へ移行。
💡
なぜ理解が変わったのか？（研究・発見の経緯）
厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2015年版）」におけるコレステロール上限撤廃および日本動脈硬化学会ガイドライン改定。
⏳ 変遷のタイムライン
昔
コレステロールは悪の物質であり、健康のためには値をゼロ近くまで下げるべきである。
2015年
コレステロールは細胞膜やホルモン（エストロゲン・テストステロン）、胆汁酸の必須材料であり、低すぎると免疫力低下や死亡リスクが上がる。